吕梁在哪里有卖批发新鲜现杀驴肉驴腿肉 吕梁在哪里有卖批发新鲜现杀驴肉驴腿肉鹌鹑属雉科，体型小，但营养可不小。作为野味的一种，其营养价值之高，可以被称为动物界的“人参”。下面，微微健康网小编为大家介绍鹌鹑的营养价值，大家不妨来了解吧。 鹌鹑既有鲜美的味道，又有着丰富的营养。鹌鹑肉中富含蛋白质，含量高达22．2％，另外还含有多种维生素和矿物质，以及卵磷脂、激素和多种人体所必需的氨基酸。 它是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及心血管病、肥胖病患者食用。与公认营养价值高的鸡蛋相比，鹌鹑蛋的营养价值更高。它的蛋白质含量比鸡蛋高30％，维生素Ｂ1高20％，维生素Ｂ2高83％，铁含量高46．1％，卵磷脂高5～6倍。所以鹌鹑蛋对于贫血、营养不良、神经衰弱、慢性肝炎、高血压、心脏病等均有补益作用。 祖国医学认为，鹌鹑肉、蛋性味甘、平，功可补五脏，益中气，利水消肿。因此，鹌鹑又有“动物人参”之称。 【应用实例】 1．小儿疳积：鹌鹑1只治净，加少量油盐蒸熟，早晚各食1次，连吃5日。 2．过敏反应：鹌鹑蛋1个打破生饮。 3．解乏提神：新鲜鹌鹑蛋3个，打破去皮搅匀，用沸水冲沏。于每日早晨空腹时饮下。 4．防治老年斑：水发银耳50克，鹌鹑蛋3个煮熟，加入少量黄酒、适量味精、盐，以小火煨炖，熟烂后食用。 5．消化不良：鹌鹑1只，去毛及内脏，加党参15克，淮山药50克，共煮食。 6．痢疾：鹌鹑1只，去毛及内脏，赤小豆30克，生姜几片煮熟食用。 7．肾炎水肿：鹌鹑2只，治如常法，加酒少量，不加盐，炖食。每日1次，连用1周。 8．久咳：鹌鹑1只治净，加红糖、黄酒适量，煮熟食肉喝汤。 9．神经衰弱：核桃肉15克放入盐开水中浸泡，枸杞子10克清水泡后上笼蒸5分钟，鹌鹑蛋12个用文火煮熟，去壳后撒上干生粉。再将鹌鹑蛋和核桃肉放入油锅内炸成金黄色，把枸杞子、番茄酱适量等调味品加入即可服食。隔天1次。 10．胎衣不下：鹌鹑蛋2个，米醋100毫升，人参6克（另炖）。将醋与参汤一起煮沸冲蛋花服。 话题：怎样通过依托农业产业增加农民收入?如何控制农残让群众吃上放心农产品?今年云南省多地发生番茄滞销，农业部门将采取哪些措施加以解决……3月15日，省农业厅党组书记、厅长王敏正做客“金色热线”，就社会关心关注的热点问题进行回应解答。 镇压和划锄结合进行，先压后锄，达到土壤上松下实、提墒保墒增温、抗旱促苗早发的作用。对吊根苗和耕种粗放、坷垃较多、秸秆还田导致土壤暄松的地块，在早春土壤化冻后补灌，抗旱保苗。对没有水浇条件的旱地麦田，土壤化冻后及时镇压，促土壤下层水分向上移动，起到提墒、保墒、抗旱的作用。对三类苗，应以促为主。 本网讯（记者 杨娟）“以前只觉得油菜花好看，菜油好吃，没想到，油菜全身都是宝！”3月17日，在湖南省省衡阳县库宗桥镇华山村举办的湖南省首届油菜花节现场，前来踏春的游客董成玉在赏花之余，还亲眼目睹了油菜菜薹、油菜花粉、油菜花蜂蜜、菜籽油、油菜枯饼及肥料等由油菜开发的多功能产品，直言小油菜有着大作用。
